皆様のお声をお聞かせください。
閉じる
クリスマスのスペシャルドリンクのレシピをご紹介♪
お気に入り
2020年12月10日
みなさん、こんにちは。
12月に入って、だんだんと街中が輝く季節になってきましたね☆
みなさん、今年のクリスマスのご予定はお決まりですか？
今日は、おうちでのクリスマスパーティーが盛り上がる、クリスマスツリーをイメージしたスペシャルドリンクのレシピをご紹介します！
じつはこれ、ディズニーアンバサダーホテルのロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」で提供しているドリンクなんですよ。
今年はおうちでも手軽に楽しんでいただけるように、クリスマスツリーをイメージしたホイップクリームを、ホワイトクリスマスをイメージして生クリームで再現するなど、レシピをアレンジしています！ぜひみなさんもチャレンジしてみてくださいね♪
今回のスペシャルドリンクをつくるポイントは、「ツリーをイメージして生クリームを絞り、楽しく飾り付けること」です！
【材料】2杯分
・クランベリージュース ・・・160ml
・ストロベリーソース ・・・20ml
・キャラメルシロップ ・・・10ml
・生クリーム ・・・80cc
・グラニュー糖 ・・・8グラム
・サワークリーム （またはプレーンヨーグルト）・・・24グラム
・レモン果汁 ・・・4cc
・お好みの果物のフリーズドライ・・・適量
・アラザン ・・・適量
・ツリートップに飾るお菓子 ・・・2つ
【準備しておくもの】
・透明のグラス(容量約300ml) ・・・2つ
・絞り袋（星形の口金）
【作り方】
1. グラスに、クランベリージュース、ストロベリーソース、キャラメルシロップを注ぎ、混ぜます。
2. ボールに入れたサワークリームにグラニュー糖、レモン果汁、生クリームの順番に入れて混ぜ合わせ、ボールを氷に当てて生クリームを泡立てます。ツノが立つまでしっかりと泡立ててくださいね！
サワークリームがない方は、プレーンヨーグルトでも代用できます。レモン果汁は、フレッシュなものを使った方がおいしくなります！レモンの皮をすりおろして入れると、さらに風味が増しますよ♪
3. クラッシュアイスを、（1）のグラスいっぱいに入れます。クラッシュアイスは、家庭用の氷を細かく砕くとできますよ。
4. 絞り袋に星形の口金をセットして（2）のクリームを入れ、ドリンクの上に、生クリームを渦巻き状に2回転半ほど絞ります。
5. ツリーに見立てた生クリームをお好みの果物のフリーズドライやアラザンで飾り、トップにお菓子を乗せたら出来上がり♪今回はフリーズドライのストロベリーと星形のチョコレートを飾りました☆グラスにリボンを付けると、ますます気分が高まりますよ！
いかがでしたか？
生クリームたっぷりで甘いと思いきや、サワークリームやレモン果汁の酸味で爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
みなさんのおうちでもスペシャルドリンクをつくって、素敵なクリスマスをお過ごしください♪
ぜひ「#おうちディズニー」をつけて、みなさんがつくったスペシャルドリンクをSNSでシェアしてくださいね。
＞＞「ハイピリオン・ラウンジ」のクリスマススペシャルドリンクについてくわしくはこちら
＞＞おうちでディズニーを楽しもう♪「＃DisneyMagicMoments」はこちら
12月に入って、だんだんと街中が輝く季節になってきましたね☆
みなさん、今年のクリスマスのご予定はお決まりですか？
今日は、おうちでのクリスマスパーティーが盛り上がる、クリスマスツリーをイメージしたスペシャルドリンクのレシピをご紹介します！
じつはこれ、ディズニーアンバサダーホテルのロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」で提供しているドリンクなんですよ。
今年はおうちでも手軽に楽しんでいただけるように、クリスマスツリーをイメージしたホイップクリームを、ホワイトクリスマスをイメージして生クリームで再現するなど、レシピをアレンジしています！ぜひみなさんもチャレンジしてみてくださいね♪
今回のスペシャルドリンクをつくるポイントは、「ツリーをイメージして生クリームを絞り、楽しく飾り付けること」です！
【材料】2杯分
・クランベリージュース ・・・160ml
・ストロベリーソース ・・・20ml
・キャラメルシロップ ・・・10ml
・生クリーム ・・・80cc
・グラニュー糖 ・・・8グラム
・サワークリーム （またはプレーンヨーグルト）・・・24グラム
・レモン果汁 ・・・4cc
・お好みの果物のフリーズドライ・・・適量
・アラザン ・・・適量
・ツリートップに飾るお菓子 ・・・2つ
【準備しておくもの】
・透明のグラス(容量約300ml) ・・・2つ
・絞り袋（星形の口金）
【作り方】
1. グラスに、クランベリージュース、ストロベリーソース、キャラメルシロップを注ぎ、混ぜます。
2. ボールに入れたサワークリームにグラニュー糖、レモン果汁、生クリームの順番に入れて混ぜ合わせ、ボールを氷に当てて生クリームを泡立てます。ツノが立つまでしっかりと泡立ててくださいね！
サワークリームがない方は、プレーンヨーグルトでも代用できます。レモン果汁は、フレッシュなものを使った方がおいしくなります！レモンの皮をすりおろして入れると、さらに風味が増しますよ♪
3. クラッシュアイスを、（1）のグラスいっぱいに入れます。クラッシュアイスは、家庭用の氷を細かく砕くとできますよ。
4. 絞り袋に星形の口金をセットして（2）のクリームを入れ、ドリンクの上に、生クリームを渦巻き状に2回転半ほど絞ります。
5. ツリーに見立てた生クリームをお好みの果物のフリーズドライやアラザンで飾り、トップにお菓子を乗せたら出来上がり♪今回はフリーズドライのストロベリーと星形のチョコレートを飾りました☆グラスにリボンを付けると、ますます気分が高まりますよ！
いかがでしたか？
生クリームたっぷりで甘いと思いきや、サワークリームやレモン果汁の酸味で爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
みなさんのおうちでもスペシャルドリンクをつくって、素敵なクリスマスをお過ごしください♪
ぜひ「#おうちディズニー」をつけて、みなさんがつくったスペシャルドリンクをSNSでシェアしてくださいね。
＞＞「ハイピリオン・ラウンジ」のクリスマススペシャルドリンクについてくわしくはこちら
＞＞おうちでディズニーを楽しもう♪「＃DisneyMagicMoments」はこちら
Disney Hotels J.A.
【公式】東京ディズニーリゾート・ブログ