ソムリエおすすめのペアリングワインセットNEW

<スパークリングワイン>
アンリオ ブリュット・スーヴェラン（アンリオ）
きめ細かな泡立ちとクリーミーな風味が特徴のワイン。サーモントラウトの旨味や砂肝の食感など、旨味や食感が多様で豊かな料理との相性が抜群です。

<ロゼワイン>
クラウドライン　オレゴン ピノ・ロゼ（クラウドライン・セラーズ）
淡白な味わいを持つ白身魚にスパイスを含む食材とコクと程よい酸味が感じられるソースを添えた料理に、フレッシュな果実味と爽やかな酸が特徴のワインです。

<赤ワイン>
ショウ・アンド・スミス　ピノ・ノワール（ショウ・アンド・スミス）
柔らかな肉の旨味と食感に芳醇なトリュフ風味とコクのあるソースを合わせた料理に、ストロベリーやラズベリーの果実香とフレッシュな酸が融合した滑らかなタンニンのワインです。

※イベント終了後も販売を継続します。