“ディズニー・クリスマス”エメラルドCOMING SOON
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¥20,500
2026年12月19日販売開始
【提供時間帯】ディナー
■アミューズ・ブーシュ
・スパイシーアップルパイ
・鴨の生ハムとレンズ豆
・聖護院蕪のババロアとピスタチオ
■アペタイザー
・金目鯛のセヴィーチェと軽くスモークした平貝 フィンガーライムのサルサ
■２品目
・丹波黒どりのポワレとヴェルモットの香り立つポータベッラマッシュルームのフリカッセ
■魚料理
・ロブスターのムースを詰めた寒ヒラメとケールのブレゼ チョッピ―ノ仕立て
■肉料理
・藁で燻した黒毛和牛テンダーロインのグリル バニラ風味のパースニップピュレ 黒トリュフ香るマディラソース
■デザート
・苺と柚子のコンポジション
■コーヒー または 紅茶
■アミューズ・ブーシュ
・スパイシーアップルパイ
・鴨の生ハムとレンズ豆
・聖護院蕪のババロアとピスタチオ
■アペタイザー
・金目鯛のセヴィーチェと軽くスモークした平貝 フィンガーライムのサルサ
■２品目
・丹波黒どりのポワレとヴェルモットの香り立つポータベッラマッシュルームのフリカッセ
■魚料理
・ロブスターのムースを詰めた寒ヒラメとケールのブレゼ チョッピ―ノ仕立て
■肉料理
・藁で燻した黒毛和牛テンダーロインのグリル バニラ風味のパースニップピュレ 黒トリュフ香るマディラソース
■デザート
・苺と柚子のコンポジション
■コーヒー または 紅茶
・ご利用時間は120分といたします。
・こちらのメニューには、オリジナルチャームがつきます。（画像2枚目はイメージです）
・オリジナルチャームの提供は、なくなり次第終了します。
・デザインはメニューごとに異なります。
・こちらのメニューには、オリジナルチャームがつきます。（画像2枚目はイメージです）
・オリジナルチャームの提供は、なくなり次第終了します。
・デザインはメニューごとに異なります。