“ディズニー・クリスマス”スペシャルディナー スカーレット・クリスマスCOMING SOON
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¥18,000
2025年11月1日販売開始
【提供時間帯】ディナー
■アンティパスト・ナタリツィオ
菊芋のズッパ トリュフのアクセント
日向鶏のロートロ
金柑のコンポスタとロビオラチーズ
海老のタルターラとキャヴィア
金目鯛のコンフィ
■リングイネ 蟹と雲丹のエスプーマ
■黒ムツのインパデッラ マントヴァ風 鮑のフリット イカとチリメンキャベツ
■和牛サーロインのアッロースト マルサラソース ポルペッタ クリーミーポレンタ ビーツのマルメラータ
または
仔羊のアッローストとほうれん草のクランブル 根菜のインサラータ フェタチーズディップ
■アールグレイとシナモンのチョコレートムース ベルガモットゼリー
■シェフこだわりの季節のジェラート
■コーヒー または 紅茶
■アンティパスト・ナタリツィオ
菊芋のズッパ トリュフのアクセント
日向鶏のロートロ
金柑のコンポスタとロビオラチーズ
海老のタルターラとキャヴィア
金目鯛のコンフィ
■リングイネ 蟹と雲丹のエスプーマ
■黒ムツのインパデッラ マントヴァ風 鮑のフリット イカとチリメンキャベツ
■和牛サーロインのアッロースト マルサラソース ポルペッタ クリーミーポレンタ ビーツのマルメラータ
または
仔羊のアッローストとほうれん草のクランブル 根菜のインサラータ フェタチーズディップ
■アールグレイとシナモンのチョコレートムース ベルガモットゼリー
■シェフこだわりの季節のジェラート
■コーヒー または 紅茶
・ご利用時間は120分といたします。