“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース
～北イタリア～
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¥5,100
【提供時間帯】ランチ
■鰤のセミクルード オレンジ風味 インサラータ・ルッサとバニェットヴェルデ
■ガルガネッリ トリュフオイル香るクリームソース 生ハムとアスパラガス
■本日の魚とアオリイカと帆立貝のブレゼ ブリッダ仕立て
※別途￥900で「オマール海老のインパデッラ」を追加できます。
または
仔牛フィレ肉のパルメザンクラストとパースニップのピュレ 仔牛すね肉のブラザート ポレンタチップ添え
※別途￥1,500でメインディッシュを両方ご提供します。
■マスカルポーネムースとチョコレートガナッシュ コーヒーアイス
■コーヒー または 紅茶
■ガルガネッリ トリュフオイル香るクリームソース 生ハムとアスパラガス
■本日の魚とアオリイカと帆立貝のブレゼ ブリッダ仕立て
※別途￥900で「オマール海老のインパデッラ」を追加できます。
または
仔牛フィレ肉のパルメザンクラストとパースニップのピュレ 仔牛すね肉のブラザート ポレンタチップ添え
※別途￥1,500でメインディッシュを両方ご提供します。
■マスカルポーネムースとチョコレートガナッシュ コーヒーアイス
■コーヒー または 紅茶
※ご利用時間は120分といたします。
- メニューの内容は予告なく変更になる場合があります。また、品切れや販売終了の際はご了承ください。
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- 20才未満の方の飲酒および飲酒運転は法律で禁止されています。
- 米トレーサビリティ法に該当する米飯類において産地表記のないメニューはすべて国産米を使用しています。