“ディズニー・ハロウィーン”グルメディナーコースNEW
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¥15,500
【提供時間帯】ディナー
■秋刀魚のピサラディエール ハモンセラーノといちじくのチャツネ
■サーモンのミ・キュイと帆立貝のタルタル 秋茄子のピュレとともに
■鱧のフリット 里芋とあおさ海苔のリゾット
■イトヨリ鯛のポワレと鮑のからすみクラスト すだち香るヴェルモットソース
■ポークのロースト ポワヴラードソース ジロール茸のソテーとポークリエット
または
和牛サーロインのグリルとパート・ブリックで包んだ牛ほほ肉のブレゼ バニュルスソース
■アッサムティームースとブラックベリークリーム 柿とホワイトバルサミコジェラート
■プティ・フール
■コーヒー または 紅茶
■秋刀魚のピサラディエール ハモンセラーノといちじくのチャツネ
■サーモンのミ・キュイと帆立貝のタルタル 秋茄子のピュレとともに
■鱧のフリット 里芋とあおさ海苔のリゾット
■イトヨリ鯛のポワレと鮑のからすみクラスト すだち香るヴェルモットソース
■ポークのロースト ポワヴラードソース ジロール茸のソテーとポークリエット
または
和牛サーロインのグリルとパート・ブリックで包んだ牛ほほ肉のブレゼ バニュルスソース
■アッサムティームースとブラックベリークリーム 柿とホワイトバルサミコジェラート
■プティ・フール
■コーヒー または 紅茶
・ご利用時間は120分といたします。