スペシャルセット
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¥5,800
・キングサーモンとカボチャのムース ナッツ添え ロメスコソース
・リガトーニ、カツオとポルチーニの赤ワインソース 松の実入り
ほかのパスタ料理に変えることができます。
・帆立貝のポワレ、サフランリゾットとイカ墨ソース
または
サーロインのロースト マルサラ風味の赤ワインソース、根セロリと栗のピュレ ピスタチオ添え
・サツマイモのドルチェ、オレンジソース添え
スペシャルパスタセット￥3,800もご用意しています。
・リガトーニ、カツオとポルチーニの赤ワインソース 松の実入り
ほかのパスタ料理に変えることができます。
・帆立貝のポワレ、サフランリゾットとイカ墨ソース
または
サーロインのロースト マルサラ風味の赤ワインソース、根セロリと栗のピュレ ピスタチオ添え
・サツマイモのドルチェ、オレンジソース添え
スペシャルパスタセット￥3,800もご用意しています。
秋の食材を色彩豊かに取り入れたメニューをお楽しみください。
前菜はキングサーモンとカボチャで秋らしい色とバランスの取れた味わいが特徴です。
パスタは炙ったカツオとリガトーニが絶妙に調和し美味しさが際立ちます。
メインディッシュは上品な味わいの帆立貝のポワレまたはサーロインのローストをお選びいただけます。
ドルチェには紅茶シフォンとサツマイモクリームで秋の風情を感じさせ、見た目にも美しく、季節感を存分に味わえます。
前菜はキングサーモンとカボチャで秋らしい色とバランスの取れた味わいが特徴です。
パスタは炙ったカツオとリガトーニが絶妙に調和し美味しさが際立ちます。
メインディッシュは上品な味わいの帆立貝のポワレまたはサーロインのローストをお選びいただけます。
ドルチェには紅茶シフォンとサツマイモクリームで秋の風情を感じさせ、見た目にも美しく、季節感を存分に味わえます。