マゼラン
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¥8,000
デザートを１品お選びください。
コースにはパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。
コースにはパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。
前菜
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ポークと鶏レバーのテリーヌのゼリー寄せと合鴨のリエット
アントレ
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肉料理
国産牛フィレ肉のポワレ、マデイラソース
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魚料理
真鯛と帆立貝のポワレ、オレンジ風味のヴァンブランソース
デザート
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本日のデザート
チーズテリーヌ、マスカルポーネアイスクリーム添え
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クレームブリュレ
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プラリネチョコレートケーキ、オレンジコンポートとレモンシャーベット添え