マゼラン

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マゼランのイメージ1

¥8,000

デザートを1品お選びください。

コースにはパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。

前菜

  • マゼランのイメージ1

    ポークと鶏レバーのテリーヌのゼリー寄せと合鴨のリエット


アントレ

  • マゼランのイメージ1

    肉料理
    国産牛フィレ肉のポワレ、マデイラソース


  • マゼランのイメージ1

    魚料理
    真鯛と帆立貝のポワレ、オレンジ風味のヴァンブランソース


デザート

  • マゼランのイメージ1

    本日のデザート

    マロンとオレンジのケーキ、カシスアイス添え

  • マゼランのイメージ1

    クレームブリュレ


  • マゼランのイメージ1

    プラリネチョコレートケーキ、オレンジコンポートとレモンシャーベット添え